৪০-এর পর নারীর ভালো থাকা: কী খাবেন? কী করবেন!
ফেমিনিস্ট ফ্যাক্টর ডেস্ক ।। অনেকে বলে, এখন ৪০ বছর বয়সকে ৩০-এর মতো ধরা হয়, কারণ এখনকার মানুষ বেশি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করছে। তবে, নারীরা (পুরুষদের মতোই) ৪০-এ ঢুকলে ওজন এবং অন্য স্বাস্থ্য সমস্যার মুখোমুখি হন।
এই বয়সে আপনার খাবারের চাহিদা এবং শরীরের শক্তি তৈরি করার প্রক্রিয়া ধীরে ধীরে বদলায়। বিপাক (যার মাধ্যমে শরীর খাবারকে শক্তিতে রূপান্তর করে) ধীর হয়, আর পেশি ধীরে ধীরে কমতে থাকে। এই কারণে ওজন কমানো কঠিন হয়ে ওঠে। এসব পরিবর্তন হরমোন কমে যাওয়া, কম চলাফেরা এবং কিছু শারীরিক সমস্যার কারণে হয়।
স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য কী করবেন, ৪০-এর পরে কী খাবেন, সেটা আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে যায়। এই সময় প্রোটিন (মাংস, মাছ, দুধ, শিম, বাদাম), কার্বোহাইড্রেট (সম্পূর্ণ শস্য), স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন, খনিজ এবং পানি নেওয়া জরুরি। এ ধরনের খাবার কিছু রোগ, যেমন হাড়ের দুর্বলতা, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
পুষ্টি নিয়ে ভাবনা বা যদি এখনো নিজের পুষ্টি নিয়ে সিরিয়াস না হন, তবে এখন শুরু করার সময়
বিভিন্ন ধরনের সবজি খান
ফল খান
প্রতিদিন শস্যজাতীয় খাবার খান
কম চর্বিযুক্ত দুধ, দই বা চিজ খান
প্রতিটি খাবারে প্রোটিন রাখুন (যেমন ডাল, সয়াবিন, টোফু, পনির, মুরগি, মাছ, ডিম, বাদাম)
স্বাস্থ্যকর তেল (যেমন জলপাই তেল) ব্যবহার করুন
এছাড়া আর কিছু জিনিস খেয়াল রাখতে পারেন
দিনে খাবারের ১০%-এর কম চিনি (মিষ্টি ও প্রক্রিয়াজাত খাবার) খান
১০%-এর কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট (যেমন লাল মাংস, বেশি চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার) খান
দিনে ২৩০০ মিলিগ্রামের কম লবণ খান
দিনে এক গ্লাসের বেশি অ্যালকোহল পান না করা
ক্যালসিয়াম, ফাইবার, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি খান
বিপাকীয় গতি বা Metabolism ৪০-এর পরে হরমোনের মাত্রা কমে যায়, এতে ক্ষুধা বাড়ে এবং শরীর কম ক্যালোরি পোড়ায়। বেশি ফাইবার (যেমন বেরি, সম্পূর্ণ শস্য, বাদাম) খান, যা ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন ২৫ গ্রাম ফাইবার খেতে চেষ্টা করুন
মেটাবলিজম বাড়ানোর আরও কিছু উপায়
সকালে নাস্তা করুন
ব্যায়াম করুন
ঠান্ডা পানি খান
ভালো ঘুমান
মাঝে মাঝে ঝাল খাবার খান
মনে রাখার বিষয়
৪০-এর পর বেশিরভাগ মহিলার পেটে চর্বি জমে, যা ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন
ওজন কমানোর জন্য কতক্ষণ ব্যায়াম করা উচিত?
কোনো খাবার কি পেশি বাড়াতে সাহায্য করে?
কীভাবে বুঝব যে আমি সঠিক পুষ্টি পাচ্ছি কি না?
আমার কি হরমোন ও থাইরয়েড পরীক্ষা করা উচিত?
কীভাবে স্বাস্থ্য আরও ভালো করতে পারি?